BATTER EPICE clean label 2KG Raps 1705877

BATTER ÉPICE CLEAN LABEL

 

Une base assaisonnée pour un enrobage réussi, sans gluten

 

Avec BATTER ÉPICE CLEAN LABEL, préparez facilement un batter liquide parfumé aux épices, idéal pour l’enrobage de viandes, volailles, poissons ou légumes. Sa recette sans gluten et clean label garantit une pâte homogène et bien liée, conçue pour assurer une excellente adhérence de la chapelure.

 

Dosage recommandé :

 

400 à 500 g pour 1 litre d’eau froide réfrigérée

 

Conseils d’utilisation :

Mélanger la préparation avec de l’eau froide jusqu’à obtention d’une pâte lisse et sans grumeaux. Enrober vos produits, puis appliquer la chapelure RAPS POUR ENROBAGE CROUSTILLANT pour obtenir une texture croustillante et dorée après cuisson.