Vinaigrette Alice. Fraîcheur d’herbes et polyvalence culinaire.
Base assaisonnée prête à l’emploi, la Vinaigrette Alice est idéale pour la réalisation rapide et simple de salades, sauces froides, vinaigrettes, sauces à griller, rémoulades ou trempettes. Son goût doux et frais d’aneth, de citron, d’oignons et de persil en fait une solution aromatique polyvalente et parfaitement équilibrée.
Elle permet de gagner du temps tout en garantissant une constance de goût, adaptée à une large gamme d’applications froides.
Goût caractéristique : aneth – citron – oignons – persil
Avantages :
Préparation rapide et facile
Utilisation polyvalente
Saveur douce, fraîche et herbacée
Exemples d’utilisation :
Vinaigrette huile/vinaigre :
930 ml d’eau
70 ml d’huile
170 g de Vinaigrette Alice
Vinaigrette au yaourt :
600 g de yaourt
400 g de lait
45 g de Vinaigrette Alice
Sauce à napper :
650 g de crème fleurette
350 g de mayonnaise
100 g de Vinaigrette Alice
100 ml d’eau
Vinaigrette à la mayonnaise :
500 g d’eau
500 g de mayonnaise
50 g de Vinaigrette Alice
