MARINADE CHORIZO 3KG Elite Butcher

Marinade Chorizo.

Cette marinade se présente sous une huile épaisse d’un rouge profond, parsemée de marquants visibles de poivrons rouges, gage d’authenticité et de caractère.

 

Son goût puissant allie la chaleur du piment et du piment fumé à la richesse du poivre, pour une expérience gustative typique des meilleures saucisses chorizo.

 

Dosage recommandé :

100 g/kg de viande pour grillades, ou 150 g/kg de chair à saucisse pour des saucisses chorizo savoureuses. Ne pas ajouter de sel, le mélange est déjà parfaitement équilibré.