OIGNONS RISSOLES LIQUIDE 1,3KG Raps 0689

OIGNONS RISSOLÉS LIQUIDE

 

L’arôme authentique de l’oignon revenu à la poêle

 

Avec OIGNONS RISSOLÉS LIQUIDE, apportez à vos recettes la saveur gourmande et légèrement sucrée de l’oignon délicatement revenu. Cet extrait liquide assure une intensité aromatique régulière et homogène, idéale pour les charcuteries, sauces, soupes et plats cuisinés, sans préparation supplémentaire.

 

Dosage recommandé :

• 1 g/kg pour arrondir la saveur
• 1 à 2 g/kg pour les saucisses cuites
• 2 g/kg pour le saucisson de foie et les pâtés
• 3 g/kg pour le saucisson de foie grossier
• 3 à 5 g/kg pour les soupes, sauces et plats cuisinés

 

Conseils d’utilisation :

Incorporez OIGNONS RISSOLÉS LIQUIDE directement dans vos préparations. Sa solubilité parfaite permet une diffusion uniforme et un goût constant à chaque production.