MARINOX FLORENCE 2,5KG Raps 0672-002

MARINOX FLORENCE

 

Marinade crémeuse aux reflets jaune-rosé, relevée d’un savoureux mélange de fromage, d’origan et d’oignons.
Convient parfaitement aux plats mijotés, viandes rôties ou grillées, et se marie à merveille avec le bœuf, le porc, l’agneau ou le poulet.
Peut également être utilisée comme base aromatique pour vos sauces de salades.

 

Polyvalente et performante, cette marinade émulsionnée (eau + huile) assure une stabilité parfaite dans vos sauces, même les plus techniques comme les mayonnaises ou autres bases crémeuses.

 

Dosage recommandé :

 

100 g par kg de viande
30 à 50 g par kg de chair à saucisse pré-assaisonnée