SAUCISSE FRAICHE F+F Raps 35028

SAUCISSE FRAICHE F+F

Saucisse Fraîche F+F est un mélange d’épices sans sel, destiné à l’assaisonnement des préparations à base de viande hachée. Il est idéal pour les saucisses fraîches, mais aussi pour les préparations traditionnelles telles que les fricandelles maison, oiseaux sans tête ou encore les escalopes à la crème.

 

Ce mélange développe un profil aromatique équilibré, alliant poivre, coriandre, noix de muscade et gingembre, pour une saveur chaleureuse et bien structurée.

 

Utilisation :

4 g/kg + sel