PAIN DE VIANDE COMBI 1KG Raps 0482

PAIN DE VIANDE COMBI

Un mélange d’épices sans sel, spécialement conçu pour la réalisation de pâtés rôtis et de pains de viande savoureux. Alliant poivre, coriandre, noix de muscade, oignon et une touche de gingembre, cette préparation offre un équilibre aromatique chaleureux et traditionnel.

 

Idéal pour les artisans à la recherche d’un goût authentique et personnalisable.

 

Utilisation recommandée :

 

10 g/kg + sel nitrité