SAUCISSON FRANCFORT GOLD 1KG Raps 0271

SAUCISSON FRANCFORT GOLD

 

Préparation d’épices pour saucisses de type Francfort

 

SAUCISSON FRANCFORT GOLD est un mélange aromatique spécialement conçu pour l’assaisonnement de saucisses de type Francfort et autres spécialités charcutières. Son profil équilibré associe poivre, paprika, noix de muscade et carvi, pour une saveur typique et régulière.

 

Dosage recommandé :

 

3 à 4 g par kg de préparation + sel nitrité (NPZ)