COMBI CHARCUTERIE FINE 1KG Raps 0218-F

COMBI CHARCUTERIE FINE

 

Préparation d’épices sans sel pour saucisses et charcuterie

 

COMBI CHARCUTERIE FINE est un mélange d’épices spécialement conçu pour l’assaisonnement de tous types de saucisses et produits de charcuterie. Sa combinaison aromatique, à base de poivre, gingembre, macis, céleri et oignon, apporte un goût équilibré et raffiné.

 

Dosage recommandé :

 

10 g par kg de préparation + la quantité habituelle de sel nitrité (NPZ)